{"id":9957,"date":"2024-10-17T17:25:31","date_gmt":"2024-10-17T22:25:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aldia.unah.edu.pe\/?p=9957"},"modified":"2024-10-17T17:34:11","modified_gmt":"2024-10-17T22:34:11","slug":"la-canela-antifungico-y-antiinflamatorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aldia.unah.edu.pe\/?p=9957","title":{"rendered":"La canela antif\u00fangico y antiinflamatorio"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"9957\" class=\"elementor elementor-9957\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"has_ma_el_bg_slider elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a40e066 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default jltma-glass-effect-no\" data-id=\"a40e066\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"has_ma_el_bg_slider elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0d1b9fe jltma-glass-effect-no\" data-id=\"0d1b9fe\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5a6099e jltma-glass-effect-no elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5a6099e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.23.0 - 05-08-2024 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<blockquote style=\"border-color: #008080;\"><p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 12pt;\"><strong><em><span style=\"font-family: 'book antiqua', palatino, serif; color: #008080;\">La cebolla (Allium cepa) es una hortaliza muy utilizada en la cocina como un ingrediente culinario esencial, muy rica en minerales y vitaminas, ayuda en combatir la tos y un buen descongestionante de la flema, su contenido en azufre descongestiona la nariz y calma la tos sobre todo por las noches mejorando el descanso, reduciendo igualmente la mucosidad, en realidad para muchas personas mencionan que es una joya para la salud y la cocina, es rica en polifenoles, descongestiona la nariz y act\u00faa como mucol\u00edtico natural, su uso tambi\u00e9n se basa en la fitoterapia, que aprovecha sus propiedades para tratar los s\u00edntomas, para su uso se sugiere cortar una cebolla y dejarla en la mesita de noche ayuda a liberar sus sustancias, reduciendo la frecuencia de la tos y ayudando a fluir la flema, aunque su fuerte olor puede ser desagradable para algunos, consumir la cebolla cruda en ensaladas tambi\u00e9n es una buena opci\u00f3n para mejorar el proceso catarral por su contenido en vitamina C.<\/span><\/em><\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"has_ma_el_bg_slider elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-f29898d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default jltma-glass-effect-no\" data-id=\"f29898d\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"has_ma_el_bg_slider elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0604212 jltma-glass-effect-no\" data-id=\"0604212\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c93005 jltma-glass-effect-no elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7c93005\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: 'book antiqua', palatino, serif;\">Seg\u00fan otros autores e investigadores manifiestan que la canela es conocida en todo el mundo por su particular sabor y olor, debido a su parte m\u00e1s aceitosa, que es rica en un compuesto llamado<em>\u00a0cinamaldeh\u00eddo, seg\u00fan informaci\u00f3n de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, esta sustancia tiene efectos<\/em> hipoglucemiantes, vasodilatadores y antif\u00fangicos, r<strong>ecomiendan que su consumo debe ser ocasional, siempre en cantidades m\u00ednimas, se menciona as\u00ed mismo que los componentes antioxidantes de la canela tiene efecto antiinflamatorio, la misma que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades<\/strong><\/span><\/p><p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: 'book antiqua', palatino, serif;\">Seg\u00fan Peterson et al, manifiesta que el extracto acuoso de canela de Ceil\u00e1n <em>(C.<\/em> <em>zeylanicum)<\/em> inhibe la agregaci\u00f3n de tau y la formaci\u00f3n de filamentos, caracter\u00edsticas de la enfermedad de Alzheimer (EA). El extracto tambi\u00e9n puede promover el desmontaje completo de filamentos de tau recombinantes y causar una alteraci\u00f3n sustancial de la morfolog\u00eda de filamentos helicoidales apareados aislados del cerebro con EA. El extracto de canela (CE) no fue perjudicial para la funci\u00f3n celular normal de tau, es decir, el ensamblaje de tubulina libre en microt\u00fabulos. El tratamiento con polivinilpirrolidona agot\u00f3 eficazmente todas las proantocianidinas de la soluci\u00f3n de extracto y elimin\u00f3 la mayor\u00eda, pero no toda, de la actividad inhibidora. La actividad inhibidora restante podr\u00eda atribuirse al cinamaldeh\u00eddo. Finalmente se muestra que los compuestos end\u00f3genos de la canela pueden ser beneficiosos para la EA en s\u00ed mismos o pueden guiar el descubrimiento de otras terapias potenciales si se pueden discernir sus mecanismos de acci\u00f3n\u00b9<\/span><\/p><p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: 'book antiqua', palatino, serif;\">Del mismo modo el Centro Nacional de Informaci\u00f3n Biotecnol\u00f3gica, menciona que el cinamaldehido es el aldeh\u00eddo que le da a la canela su sabor y olor, esta se encuentra de forma natural en la corteza de los arboles de canela y otras especies del g\u00e9nero <em>Cinnamonum,<\/em> como el alcanfor y la casia. Estos arboles son la fuente natural de la canela y el aceite esencial de la corteza de canela est\u00e1 compuesto en un 90% por cinamaldehido, la misma tambi\u00e9n se utiliza como fungicida, su eficacia se ha demostrado en 40 especies de cultivos\u00b2<\/span><\/p><p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: 'book antiqua', palatino, serif;\">La publicaci\u00f3n mejorconsalud.as.com, nos hace conocer algunas propiedades importantes de la canela, como la que contribuye a reducir la inflamaci\u00f3n por su compuesto antioxidante, evitando que la inflamaci\u00f3n ataque los propios tejidos del cuerpo;\u00a0 Favorece el control de la glucosa para las personas que padecen diabetes del tipo 2; Sirve como coadyuvante contra el pie de atleta, por su contenido de aceite esencial de canela y sus propiedades antif\u00fangicas, sobre todo en los hongos en la piel; Calma los dolores menstruales, para ello ingerir una taza de infusi\u00f3n y sirve como calmante; Contribuye a mejorar los problemas respiratorios por sus propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, para ello consumir en infusi\u00f3n 2 veces al d\u00eda; Cuida la salud cerebral, por sus aceites esenciales como el magnesio, flavonoides, zinc y yodo, que favorece la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea y por ende el buen funcionamiento del cerebro; Contribuye a reducir el envejecimiento prematuro, por su contenido de nutrientes y antioxidantes, Beneficia la salud de la piel; Ayuda a relajar los m\u00fasculos, haciendo masajes sobre los m\u00fasculos ayuda a reducir la tensi\u00f3n y el dolor leve; Contribuye a cuidar la salud \u00f3sea, tanto su contenido de antioxidantes, como sus minerales y agentes antiinflamatorios, estar\u00edan detr\u00e1s de este efecto. En concreto, podr\u00edan ayudar a reducir el riesgo como la osteoporosis y afecciones inflamatorias\u00b3<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"has_ma_el_bg_slider elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d0c49c0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default jltma-glass-effect-no\" data-id=\"d0c49c0\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"has_ma_el_bg_slider elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5b9ee04 jltma-glass-effect-no\" data-id=\"5b9ee04\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dfc7eea jltma-glass-effect-no elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"dfc7eea\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.23.0 - 05-08-2024 *\/\n.elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title[class*=elementor-size-]>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px}<\/style><h5 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Referencias:<\/h5>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ff7446f jltma-glass-effect-no elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ff7446f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<ol><li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: 'book antiqua', palatino, serif;\">Peterson DW, George RC, Scaramozzino F, LaPointe NE, Anderson RA, Graves DJ, Lew J. Cinnamon extract inhibits tau aggregation associated with Alzheimer&#8217;s disease in vitro. J Alzheimers Dis. 2009;17(3):585-97. doi: 10.3233\/JAD-2009-1083. PMID: 19433898.en: <a href=\"http:\/\/www.flaxcouncil.ca\/spanish\/index.jsp?p=primer_spanish\">http:\/\/www.flaxcouncil.ca\/spanish\/index.jsp?p=primer_spanish<\/a><\/span><\/li><li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: 'book antiqua', palatino, serif;\">Centro Nacional de Informaci\u00f3n Biotecnol\u00f3gica. Resumen de compuestos de Pub Chem para CID 637511, cinamaldeh\u00eddo.\u00a0<a href=\"https:\/\/pubchem.ncbi.nlm.nih.gov\/compound\/Cinnamaldehyde\">https:\/\/pubchem.ncbi.nlm.nih.gov\/compound\/Cinnamaldehyde<\/a>. Consultado el 6 de septiembre de 2024<\/span><\/li><li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: 'book antiqua', palatino, serif;\">https:\/\/mejorconsalud.as.com\/propiedades-canela-salud\/<\/span><\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cebolla (Allium cepa) es una hortaliza muy utilizada en la cocina como un ingrediente culinario esencial, muy rica en minerales y vitaminas, ayuda en combatir la tos y un buen descongestionante de la flema, su contenido en azufre descongestiona la nariz y calma la tos sobre todo por las noches mejorando el descanso, reduciendo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9958,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[],"class_list":["post-9957","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-juan-quispe-rodriguez"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.8 - 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