{"id":6920,"date":"2023-01-21T18:56:55","date_gmt":"2023-01-21T23:56:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aldia.unah.edu.pe\/?p=6920"},"modified":"2023-02-20T12:03:16","modified_gmt":"2023-02-20T17:03:16","slug":"el-ginseng-un-alimento-potencialmente-bueno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aldia.unah.edu.pe\/?p=6920","title":{"rendered":"El Ginseng, un alimento potencialmente bueno"},"content":{"rendered":"
\r\n

El Ginseng, conocido tambi\u00e9n con el nombre cient\u00edfico de (Panax ginseng), es una planta que crece b\u00e1sicamente en los pa\u00edses de Corea, China y Siberia, se le considera una larga tradici\u00f3n medicinal estimulantes de la resistencia del cuerpo a los factores estresantes, contiene muchos productos qu\u00edmicos activos como los ginsen\u00f3sidos o panax\u00f3sidos, a los mismos que se le atribuye propiedades medicinales como un reconstituyente por excelencia f\u00edsico, mental y sexual.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\r\n

\r\n

Mayormente el ginseng se utiliza para el potenciamiento del rendimiento f\u00edsico y mental, sobre todo para aumentar la energ\u00eda y la resistencia a los efectos nocivos del estr\u00e9s, as\u00ed como para los efectos del envejecimiento, igualmente para aumentar el rendimiento sexual y la disfunci\u00f3n er\u00e9ctil, seg\u00fan manifiestan como resultado de algunas investigaciones que el ginseng ayuda a potenciar y a mejorar las funciones cerebrales, como la memoria, el comportamiento y el estado de \u00e1nimo, recomiendan adem\u00e1s consumirlas preferiblemente en las ma\u00f1anas.<\/p>\r\n

En investigaciones realizadas por el investigador El\u00edas sobre la capacidad inmunitaria del ginseng, manifiesta que la inmunidad innata es la primera barrera de defensa contra diversas infecciones por organismos o sustancias extra\u00f1as (ant\u00edgenos), y se compone de cuatro componentes principales.\u00a0Comprenden 1) barreras f\u00edsicas\/qu\u00edmicas como la piel, las membranas mucosas y la acidez del est\u00f3mago, 2) componentes celulares que incluyen fagocitos y c\u00e9lulas asesinas naturales, 3) prote\u00ednas sangu\u00edneas como complementos y mediadores inflamatorios, y 4) citocinas que regulan las c\u00e9lulas del sistema inmunitario innato\u00b9<\/p>\r\n

\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Del mismo modo Hansson en su estudio sobre la inmunidad a la aterosclerosis, resume que los principales actores de la inmunidad adquirida son los linfocitos, como las c\u00e9lulas T y las c\u00e9lulas B, y sus anticuerpos secretados.\u00a0Los linfocitos B desempe\u00f1an un papel en la respuesta inmunitaria humoral, mientras que los linfocitos T participan principalmente en la respuesta inmunitaria mediada por c\u00e9lulas\u00b2<\/em><\/span><\/p>\r\n

\r\n

La revista nutrici\u00f3n y farmacia indica que el ginseng puede aportar los siguientes servicios a favor de la salud humana\u00b3<\/p>\r\n