{"id":3650,"date":"2021-03-28T21:34:20","date_gmt":"2021-03-29T02:34:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aldia.unah.edu.pe\/?p=3650"},"modified":"2021-03-28T21:34:25","modified_gmt":"2021-03-29T02:34:25","slug":"sandia-sin-tilde-con-aroma-a-cafe-y-espacios-naturales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aldia.unah.edu.pe\/?p=3650","title":{"rendered":"Sandia sin tilde, con aroma a caf\u00e9 y espacios naturales"},"content":{"rendered":"\n
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Rosa Cecilia Gonz\u00e1lez R\u00edos rgonzalez@unah.edu.pe<\/figcaption><\/figure>\n
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\u201cTrabajar juntos para construir un sector tur\u00edstico que funcione para todos, donde la sostenibilidad y la innovaci\u00f3n sean parte de todo lo que hagamos\u201d. \u2013 Zurab Pololikashvili, Secretario General de la OMT.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

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Actualmente vivimos en tiempos de adaptaci\u00f3n y abrir a nuestra mente a un sinn\u00famero de experiencias nuevas de diversa \u00edndole, el virus lleg\u00f3 y a pesar de innumerables esfuerzos por encontrar el ant\u00eddoto el proceso es de largo aliento, por lo que corresponde continuar bregando con implementar una cultura sanitaria en nuestro pa\u00eds para alejarnos del aumento de contagio y de la confirmaci\u00f3n de una temible tercera ola.<\/span><\/p>\n

En la reactivaci\u00f3n del turismo a nivel mundial, el eje parte de viajes dentro de los modelos de sostenibilidad para ofrecer actividades al aire libre y que tengan caracter\u00edsticas genuinas, por tal raz\u00f3n, la diversificaci\u00f3n de la oferta se debe desarrollar mediante la elaboraci\u00f3n de productos tur\u00edsticos innovadores, d\u00e1ndolos a conocer mediante la inevitable transformaci\u00f3n digital y dar confianza a la inversi\u00f3n privada, sin dejar de lado el trabajo constante de las instituciones p\u00fablicas con la intenci\u00f3n de promover la sensibilizaci\u00f3n a trav\u00e9s de campa\u00f1as publicitarias permanentes.<\/span><\/p>\n

Green Destinations es una fundaci\u00f3n sin fines de lucro para el desarrollo y el reconocimiento de destinos sostenibles, que lidera una asociaci\u00f3n global de representantes, organizaciones expertas e instituciones acad\u00e9micas para trabajar en beneficio de la Comunidad de Destinos Verdes, \u00e9ste realiza convocatorias de forma anual. <\/span><\/p>\n

Para el 2021 la provincia de Sandia ubicado en el departamento de Puno, a trav\u00e9s de la oficina de Promoci\u00f3n Empresarial y Turismo de la Municipalidad Provincial confirma su participaci\u00f3n en dicha convocatoria junto a varias regiones del pa\u00eds y el mundo para lograr el sistema de certificaci\u00f3n para el turismo sostenible en vista que el sector tur\u00edstico ha sido afectado ante la llegada de la pandemia, debiendo ser evaluados en funci\u00f3n a las caracter\u00edsticas de los destinos sostenibles verdes.<\/span><\/p>\n

Con la denominaci\u00f3n \u201cSandia: La ruta del mejor caf\u00e9 del mundo y el parque Bahuaja Sonene\u201d, pretende ser reconocido como un destino tur\u00edstico sostenible, un lugar que no resulta ajeno a los laureles internacionales, ya que el distrito de Sandia, es el nombre de un distrito que ha ganado a todo el mundo en las ferias internacionales de caf\u00e9. <\/span><\/p>\n

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Como dice el periodista Luis Iparraguirre, esta provincia, cuyo nombre es similar al nombre de una fruta, con un acento mal colocado, es un lugar extra\u00f1o y peligroso. Pero, a su vez, es un lugar en que la incertidumbre, las carencias y el clima feroz son aplacados con una tacita de caf\u00e9.<\/span><\/p>\n

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Fuente: Semillas y Propiedad Intelectual<\/figcaption><\/figure>\n

Para llegar al recinto del caf\u00e9 ganador del a\u00f1o 2019 realmente es una larga traves\u00eda, se debe tomar un vuelo de Lima a Juliaca por una hora y quince minutos, de Juliaca al distrito de Sandia se realiza un viaje por carretera por un espacio de cuatro horas y media, llegando a Sandia debemos dirigirnos al centro poblado de Quiquira por una hora y media mediante un camino de trocha. <\/span><\/p>\n

Luego, subir por la pendiente de un cerro tres kil\u00f3metros que dura aproximadamente treinta minutos y as\u00ed llegar a la chacra de Vicentina Pocco y Pablo Mamani, quienes han sido los ganadores de la feria internacional organizada en Seattle, Estados Unidos como el mejor caf\u00e9 del mundo saliendo airosos ante los paladares m\u00e1s exigentes. Esto ha permitido comprender que existe autososteniblidad, que la comunidad es conocedora de su potencial y que invertir en mejorar su calidad de vida lograr\u00e1 sacarlos adelante.<\/span><\/p>\n

De convertirse en destino sostenible demostrar\u00e1 un claro ejemplo de creatividad, innovaci\u00f3n y de trabajo en equipo, que la buena actitud ante las adversidades es una soluci\u00f3n que a la larga permitir\u00e1 beneficiar a toda la cadena de valor de la actividad tur\u00edstica en la localidad.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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