{"id":3092,"date":"2021-01-24T06:00:00","date_gmt":"2021-01-24T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aldia.unah.edu.pe\/?p=3092"},"modified":"2021-01-30T20:47:29","modified_gmt":"2021-01-31T01:47:29","slug":"estragos-de-la-pandemia-en-2021-cajamarca-capital-del-carnaval-peruano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aldia.unah.edu.pe\/?p=3092","title":{"rendered":"Estragos de la pandemia en 2021: Cajamarca, Capital del Carnaval Peruano"},"content":{"rendered":"\n
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Rosa Cecilia Gonz\u00e1lez R\u00edos rgonzalez@unah.edu.pe<\/figcaption><\/figure>\n
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El Per\u00fa por su diversidad cultural y majestuosa biodiversidad es un destino tur\u00edstico capaz de ofrecer diversas experiencias tur\u00edsticas, satisfacer las expectativas y necesidades de los visitantes y ofrecer las tendencias que se pongan de moda.<\/span><\/p>\n

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Ciertamente, el crecimiento en turismo se plasmaba en las cifras que mostraban las estad\u00edsticas, siempre de forma ascendente. <\/span><\/p>\n

Lamentablemente, hoy por hoy, el escenario es muy distinto y a pesar de haberse considerado en el a\u00f1o 2020 que todas las estrategias que se estableciera desde el titular del sector con el apoyo del sector privado, entre los conceptos de la resiliencia y el largo plazo; vemos que en la realidad todo depende de las circunstancias y el comportamiento de \u00e9ste enemigo fantasma que nos acecha nuevamente, ante la denominada segunda ola.<\/span><\/p>\n

Entonces, la visi\u00f3n y preparaci\u00f3n de los actores involucrados al turismo desde diferentes aristas, observan con desanimo que pese a los esfuerzos por cumplir e implementar los protocolos de bioseguridad, hay medidas y normas que acatar con la intenci\u00f3n de protegernos.\u00a0 <\/span><\/p>\n

Es por ello que, poco a poco estamos regresando al confinamiento, el alza de n\u00famero de contagiados ha disparado las alertas nacionales y se intenta evitar las aglomeraciones que en fechas de fiestas de fin de a\u00f1o y por vacaciones era costumbre organizar y participar de actividades sociales, as\u00ed como viajar al interior del pa\u00eds los fines de semana o los feriados. Cosas que se hacen extra\u00f1ar en verdad.<\/span><\/p>\n

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Cajamarca se considera la\u00a0Capital del Carnaval Peruano\u00a0debido a sus famosas canciones de carnaval llamadas coplas y contrapuntos, a su vistosidad y grandes matices de colores de sus disfraces de patrullas y comparsas, el pasacalle de los carros aleg\u00f3ricos, el concurso de belleza y la fiesta con bailes populares a lo largo y ancho de toda la ciudad. Asimismo, la m\u00fasica, la alegr\u00eda y los juegos con agua y pintura.<\/span><\/p>\n

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Fuente: ANDINA<\/figcaption><\/figure>\n

El carnaval tambi\u00e9n se caracteriza por la chicha de jora, el cual es una bebida t\u00edpica del Per\u00fa, su comida regional exquisita como el sancocho o puchero, caldo verde, caldo de cabeza de carnero, el caldo de gallina,\u00a0tamales, humitas, frito cajamarquino, chicharrones de chancho; entre otros platos tradicionales. Adem\u00e1s de los deliciosos postres, como los higos con miel de ca\u00f1a de az\u00facar, manjar blanco, quesillo con miel, dulce de berenjena, entre otros.<\/span><\/p>\n

La fiesta costumbrista que data desde 1930 aproximadamente, en el a\u00f1o 2021 como parte de las medidas de salubridad se ha procedido a suspender el carnaval de Cajamarca, el m\u00e1s importante del norte del Per\u00fa, a causa de la pandemia del COVID-19 el cual ocasionar\u00e1 p\u00e9rdidas econ\u00f3micas por encima de los S\/ 25 millones seg\u00fan lo indic\u00f3 la Direcci\u00f3n Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) y todo ello con la intenci\u00f3n de prevenir los contagios que van en aumento.<\/span><\/p>\n

En Turiweb, Edgar Abanto como director de Dircetur ha precisado que, a pesar de no realizarse las actividades presenciales, el gobierno regional y la municipalidad provincial de Cajamarca, vienen articulando esfuerzos para realizar algunas actividades virtuales.<\/span><\/p>\n

As\u00ed como \u00e9sta situaci\u00f3n, hay varios estragos que venimos observando en la actividad tur\u00edstica nacional, tal parece que debemos continuar siendo fuertes y resilientes.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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