Los Objetivos de Desarrollo Sostenible y el Turismo
“Los gobiernos tienen la oportunidad de reconocer la capacidad única del turismo no solo para crear empleo, sino también para…
Familia matsiguenga Sector Lurigancho: historia y territorio
Retomamos nuevamente, después de un año y medio, el trabajo de campo con la etnia matsiguenga en el Distrito de…
Residuos sólidos, uno de los desafíos más importantes para el ambiente
La gestión inadecuada de los residuos sólidos urbanos (RSU) provoca la alteración de los ecosistemas, incluida la contaminación de suelo,…
Análisis modal de efectos y fallos (AMEF)
Es un método representativo y vigente de la administración, que busca identificar problemas potenciales (errores, cuellos de botella, pérdidas) y…
Emprendedor peruano del bicentenario
El Perú sigue siendo uno de los países que mantiene su liderazgo en materia de emprendimiento, estando en el cuarto…
Alcachofa para una alimentación saludable en tiempos de la pandemia
El producto alcachofa (Cynara scolimus) es una planta que tiene muchas propiedades nutritivas e inclusive medicinal por lo que es…
La hotelería y su compromiso con el medio ambiente
El medio ambiente es una de los principales temas de agenda en la sociedad actual, por esa razón, de forma…
El cambio climático y sus mitos
1.El clima de la Tierra siempre ha estado cambiando. El clima de la Tierra siempre ha estado en un estado…
El diagrama tortuga
Según Talamantes-Valenciana, A. y Rodríguez-Picón, (2020), el diagrama de tortuga es una herramienta de ingeniería comercial, que fácilmente puede adaptarse…
Reflexiones de negocios en pandemia
Hacer negocios en tiempos difíciles significó una experiencia nada agradable, toda vez que estuvo en juego múltiples factores que no…